Trang chủ   Tin tức   Cơ sở dữ liệu    Đăng ký   Giới thiệu   Tìm kiếm: 
Infinite Menus, Copyright 2006, OpenCube Inc. All Rights Reserved.

Tương thích với
LOÀI

Tên Khoa học: Amaranthus lividus L.
Tên tiếng Anh:
Tên tiếng Việt: Dền cơm; Dền tái; dền xanh; dền đất, Rau dền tái
Tên khác: Amaranthus viridis L.; A. ascendens Loisel.; A. viridis var. leiocarpa Gagnep.;

MÔ TẢ CHUNG

Cây thảo hằng năm, mọc đứng, cao 30 - 50cm, có thể tới 80 - 100cm, thường phân nhánh từ gốc. Thân hình trụ hoặc có cạnh, nhẵn. Lá có phiến hình trứng, bánh bò, dài 3 - 6cm, rộng 2 - 4cm, thành góc ở gốc, lõm có mũi nhọn ở đầu, mỏng, xanh lục hay có đốm tía; cuống mảnh, dài tới 5cm.

Cụm hoa ở ngọn và ở nách lá, thành bông giả tạo thành một chùy ít nhánh; các xim co ở phía dưới cách quãng nhau. Lá bắc và lá bắc con giống nhau; phiến bao hoa 3, có mép dạng vẩy, màu lục; nhị 3, bầu thuôn.

Quả hạp dạng bầu dục, không mở, khi chín nhẵn bóng; hạt hình thấu kính, màu nâu đen, bóng, to 1mm.

Phân bố ở vùng nhiệt đới; thường nhầm lẫn với rau dền xanh. Ở Việt Nam, có gặp tại Hà Nội, Hà Nam và thành phố Hồ Chí Minh.

Mọc hoang trên các nương rẫy, ruộng hoang, ven đường, nơi ẩm. Thường được gieo trồng bằng hạt để lấy rau ăn.

Cây dùng làm rau ăn. Ngọn non rửa sạch, dùng luộc hoặc nấu canh. Có thể chần qua nước sôi, rồi xào với mỡ… Nhiều nơi dùng cho phụ nữ sau khi sinh ăn cho lành dạ.

Ở Vân Nam (Trung Quốc), toàn cây được dùng làm thuốc thu liễm lợi niệu; còn hạt có tác dụng thanh can minh mục.

ẢNH

PHÂN LOẠI KHOA HỌC
Giới: Thực vật
Ngành: Magnoliophyta
Lớp: Magnoliopsida
Bộ: Caryophyllales
Họ: Amaranthaceae
Chi: Amaranthus

CHỈ SỐ

BVN - BotanyVN - Botany Research and Development Group of Vietnam
(©) Copyright 2007-2023