 Giới thiệu Bưởi Tân Triều
Mỗi vùng đất có những niềm tự hào riêng về đặc sản của mình . Nhắc tới Biên Hòa là nhắc tới bưởi Tân Triều nổi tiếng . Có người cắc cớ : Tân Triều thuộc về huyện Vĩnh Cửu , tại sao bưởi Tân Triều lại "đầu quân" cho Biên Hòa được ? Ồ! Hỏi thế là không hiểu về đất Trấn Biên rồi . …
|
 Cây rau trái đậu dùng để ăn và trị bệnh: Cải rừng tía
Cải rừng tía là loài cây thảo sống lâu năm, người ta thu hái các phần non của cây làm rau ăn luộc, ăn xào hay nấu canh, toàn cây cũng được dùng làm thuốc …
|
 Cây rau trái đậu dùng để ăn và trị bệnh: Cải trời
Cải trời phân bố khắp vùng Viễn Đông, Nhân dân thường lấy lá và ngọn non, lõi thân của cải trời dùng luộc để chấm với tương, chao, nước cá kho, mắm kho; cũng còn dùng nấu canh với tép, với cá …
|
 Cây rau trái đậu dùng để ăn và trị bệnh: Cải thảo
Cải thảo có nguồn gốc ở vùng Bắc và Đông Bắc Trung Quốc. Thường dùng tươi, luộc, nấu canh thịt, hấp cá, ăn với hủ tiếu, thịt bò viên… Cuống cải thảo có thể xắt miếng lẫn với cà rốt đem muối, thêm hành, tỏi, bột ớt, nước gừng, có vị chua ngọt, cay, thơm. …
|
 Cây rau trái đậu dùng để ăn và trị bệnh: Cải soong
Cải soong là một loại rau ăn rất tốt, có thể thay thế các loại rau ăn thường ngày. Cải soong thường được dùng tươi ăn sống như xà lách. Ăn cải soong nhiều ngày có thể dùng trị suy nhược kéo dài …
|
 Cây cỏ ngọt hay “chất ngọt hoàng gia”
Trong thiên nhiên có nhiều loại cây cho ta dạng đường năng lượng thấp, có độ ngọt cao gấp hàng trăm lần đường saccaroza (loại đường mía có nhiều ở thị trường). Nhưng vì có những khó khăn về thu hái, chế biến hay độc tố trong các sản phẩm từ những loại cây này nên việc sử dụng chúng như là một chất thay thế đường còn bị …
|
 Giới thiệu các loài Hạt trần ở Việt Nam: Vân sam phan si păng
Taxôn này trước đây được biết với tên Abies delavayi var. nukiangensis ở nhiều tài liệu như Sách đỏ Việt Nam (Anon., 1996) và Flore du Cambodge, du Laos et du Viet Nam. Nó đã được mô tả lại như một loài mới (Xiang Qiao-ping, 1997) trên cơ sở các đặc điểm của nón và sau đó được Rushforth (1999) chuyển xuống bậc dưới loà …
|
 Giới thiệu các loài Hạt trần ở Việt Nam: Bách vàng
Bách vàng được đánh giá là Đang bị tuyệt chủng trầm trọng do phân bố hẹp, nơi sống hạn chế và các tác động của việc chặt chọn lọc và cháy rừng. Kết quả điều tra gần nhất ước tính có tổng số 561 cây mọc rải rác trong 3 xã với 290 cá thể trưởng thành …
|
 Giới thiệu các loài Hạt trần ở Việt Nam: Bách đài loan
Bách Đài Loan cần được đưa vào Nhóm IA trong Danh mục các loài động vật và thực vật quí hiếm và đưa vào Sách đỏ Việt Nam nhằm bảo vệ nghiệm ngặt. Địa điểm có cây cần được thành lập khu BTTN với sự tham gia tích cực của các cộng đồng địa phương tại nơi hẻo lánh này. Các đường ranh cản lửa cần được thiết lập xung quanh những …
|
 Tác dụng của rau Bầu đất
Ở quê tôi, vào mùa hè, rau bầu đất rất được ưa chuộng với món canh hến hoặc don. Ăn bầu đất vừa mát vừa dễ ăn vừa bổ do nó là một loại cây thuốc có nhiều tính năng. Dân gian thường dùng bầu đất để chữa đái són, tiểu không tự chủ, đái buốt, đái dầm, kinh nguyệt không đều, thiếu máu, lỵ và các bệnh về thận. …
|
Đăng ký
Giới thiệu
Tìm kiếm:
